しげちゃんの干物屋
| ・干物は「鮮度」が命 ・真アジ ・あなご(メジロ) ・サンマ ・イカの一夜干し ・企業の概要 |
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干物は「鮮度」が命★店主からのメッセージ干物の命は「鮮度」です。 漁師の目で吟味した魚のみを干物にしています。 天日干しして真空パックしてありますので、冷凍保存していただければ3ヶ月ほど日持ちします。 解凍開封後はなるべく早く(冷蔵庫で3〜5日くらい)お召し上がり下さい。 |
真アジ★店主からのメッセージ国内でとれた、その地域の旬のアジだけを、新鮮なうちに国産塩で“天日干し”しました。 「開きの王様」真アジをぜひご賞味下さい!! もちろん旬の秋には知多半島産もあります。 中骨、頭なし。当店の人気商品です。
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あなご(メジロ)★店主からのメッセージ自船で伊勢湾でとれたて新鮮なあなご(メジロ)を国産特選しょうゆで“天日干し”した自慢の逸品です。
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サンマ★店主からのメッセージ北海道産の特選真サンマを国産特選しょうゆで“天日干し”しました。 脂のたっぷりのったおいしいサンマです。
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イカの一夜干し★店主からのメッセージ国産船凍イカを国産塩を使った塩水で“天日干し”しました。やわらかく美味です。 マヨネーズ、七味、しょうゆを混ぜて頂くとさらにおいしく召し上がれます。 ・¥400-(1匹) |
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店の概要 |
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| しげちゃんの干物屋 | ||
| 久田茂夫 | ||
| 常滑市阿野町2−60 | ||
| 0569-34-3049 | ||
| 不定休 | ||
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===漁師のこだわり===
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